冷凍負載試驗的主要成分有哪些
試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內進行性能試驗時，或在冷凍冷藏箱內進行冷凍能力試驗時，模擬食品的負載。
M包是在幾何中心處裝有感溫元件的試驗包。
試驗包由下列成份組成：
每1000g填充材料含有：
羥乙基甲基纖維素
水
氯化鈉
對氯間甲酚
此填充料的凍結點為-1℃（其熱學性能相當于瘦牛肉）。
包裝材料由一層塑料薄膜或其他適當的材料構成，該材料具有隔離外界環境介質中的濕氣的特性。裝入填充材料后，應立即將包裝材料密封。
建議使用層壓薄膜，其由一層易于封接的厚度為120μm的高壓聚乙烯薄膜及外部的一層厚度為12.5μm的聚對苯二酸酯薄膜所構成，這兩層物質被粘結在一起。
尺寸：
試驗包的尺寸和質量
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尺寸
mm |
允許偏差
mm |
質量
g |
偏差百分比
% |
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25×50×100 |
尺寸為20和50時的允許偏差是 2.0；
尺寸為100和200時的允許偏差是 3.0 |
125 |
2 |
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50×50×100 |
250 |
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50×100×100 |
500 |
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25×100×200 |
500 |
||
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50×100×200 |
1000 |
使用方法：
冷凍食品儲藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內應盡量多放試驗包。放置前，試驗包應預先冷凍到與冷凍食品儲藏室和冷凍室的**相適應的溫度。
試驗包應視各間室的具體情況，選取合適的尺寸規格組合起來堆放使其利用率提高。
供放置用的各個水平面上應先盡可能多地堆放以底面為100
mm X 200 mm的試驗包，即用質量為1000g的試驗包(50
mm X 100 mm X 200 mm)水平堆放。
當“ M ”包50 mm X 100 mm X 100 mm)放人試驗包堆時，原則上與同類規格的試驗包并排放置(門架除外）。
堆放時，如有必要，負載可由平鋪的質量為500g試驗包構成具有100 mm X 100 mm底面的包堆來完成，然后再采用底面為50 mm X 100
mm、質量為125 g的試驗包水平堆放，而4個125 g的試驗包可用一個垂直放置的
質量為500g試驗包來代替。
堆放中*高的一個試驗包頂面與負載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應大于25 mm,并小于35mm。
在進行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗時，使用“M”包測量溫度。“M”懸掛在相應的測溫點的位置。
存儲方式：
避光，存儲在陰涼處。（建議冷凍儲存）
注意事項：
不要在常溫下存放太長時間，注意變形。
怕壓、防火、防水、小心輕放。
試驗包應定期檢查，其表面應無可見的孔洞或縫隙。當發現試驗包超過了上述的誤差時，應被更換。
